אוכל

היא עורכת דין, אדריכלית ובשלנית. אחרי שאמה נפטרה היא בחרה להקדיש לה ספר מתכונים שהוציאה לאור. לרחלה אלוביק יש גם מתכון לטרין סלמון עם עגבניות ואבוקדו

אחרי 52 שנה צ’יקו קרוליצקי השתחרר מצה”ל. הוא עוסק היום בליווי כלכלי למשפחות, אבל גם מארח ארוחות בשר ומבשל באירועים קטנים לפי דרישה. ויש לו מתכון לכבד קצוץ מושלם

רותם דורון, בעלת צהרון בכפר סבא, מבשלת אוכל כשר בשביל הבן ואוכל טבעוני בשביל הבת. הילד השלישי אוכל הכל. היא עצמה לא יכולה בלי כוסברה ועדשים, ויש לה גם מתכון

השף גילי וינשטיין נכנס למטבח בגיל שש, לא יכול בלי סטייק אנטריקוט ולמד כל מה שהוא יודע מאמא. לקראת פורים הוא מפנק במתכון לאוזני המן

יש לה עסק לבישול ביתי, היא פעילה בקהילת המתנדבים המבשלים דינל’ה והיא לא תשכח את עוגת יום ההולדת שהתבקשה להכין לכלב. לשירלי גל יש גם מתכון לעוגיות ספירלה מרוקאיות

כשגלי לופו אלטרץ היתה בהריון ועבדה בספריה הלאומית בירושלים, קרה לה נס: היא פוטרה. אז היא עברה לכפר סבא ובנתה את העסק שלה, שבו היא מלמדת אנשים לבשל בריא

היא אמא לשישה, היא שחקנית נבחרת ישראל בכדורסל לשעבר והיא למדה לבשל מאמא שלה דרך הטלפון. שלומית אלימלך מפנקת אתכם במתכון מהמטבח המרוקאי

כשהבן שלה היה בן חמש, חגית אביטל הכינה לו עוגת קטר. מאז, כבר 31 שנה, היא לא מפסיקה לאפות ובמקביל לעבודה בהייטק מתפעלת עסק למכירת עוגות מהבית

מיכל קנטור עלתה אמנם מרוסיה, אבל המומחיות שלה במטבח היא מרק תימני. בעלה דווקא מתלהב מהכריכים על השולחן בשישי. היא עצמה מתלהבת מהעסק חדש שפתחה לייצור תכשיטים

נתי זאודה החליטה לעזור לבעלה להגשים חלום ופתחה איתו את "החומוסיה של אסי" ברעננה. וחוץ מזה שהיא מכינה חומוס מצוין, היא גם אשפית במטבח האתיופי והאינג'ירה שהיא מכינה טעימה כמעט כמו זו של אמא שלה

הוא מבשל ואופה אבל גם מנגר ומצייר. השף האהוב עליו הוא הבעלים של מסעדת רוזנברג, שהוא במקרה גם הבן שלו. ויש לו גם בלוג על אוכל ומתכון לעוגה טבעונית לשבת. הכירו את יוסי דנה

כמו שהילה ברעם מתנהלת בחיים, ככה היא גם באפייה: מקשיבה לגוף שלה ועובדת לפי אינטואיציה. בשני המקרים זה מצליח לה. המתכון שלה לפוקאצ'ה, למשל, מתחיל ב"קודם כל לבטוח בעצמך"

במהלך חופשת הלידה, רות גז התאהבה באפייה ובעיצוב עוגות. לאחר שפתחה מאפייה בביתה, היא חולמת להתרחב ולהקים יום אחד מקום משלה. וגם: מתכון מתוק לשבת

מאז שטלי שמיס הכינה פיצה עם סבתה כשהיתה בת ארבע היא לא עזבה את המטבח, ואחרי שנים של ניהול בעסקי המסעדנות היא פתחה לאחרונה קייטרינג משלה

קארין אוחיון לא מסוגלת להתקרב לפירות ים, אין אצלה שישי בלי דג מרוקאי והמנה האהובה עליה היא דווקא פולנטה פטריות של זוהר גבאי. אז איזה מתכון לשבת אתם חושבים שהיא משתפת איתנו?

אורי שלום מזרחי, הבעלים של '24 רופי', החליט לפתוח מסעדה הודית גם ברעננה, שמתמחה בארוחות צהריים. הוא מספר על התמוטטות עצבים שהביאה אותו לעסוק בבישול, ועל הטיול הגדול שגרם לו להתאהב באוכל הודי

טוען… נתקלתם בבעיה במילוי המשאל? לחצו כאן, או כתבו לנו לכתובת הדואר האלקטרוני שלנו 

לימור יעקבי לא גדלה בבית מרוקאי, אבל בגלל האהבה הגדולה שלה לאפייה היא החליטה לעשות השנה מימונה כהלכתה